Jams

Per riuscire a portare nelle vostre case tutta la bontà della frutta appena raccolta, noi di Janas siamo diventati appassionati produttori di marmellata e confettura artigianale, sana e genuina come quella di una volta. Il vero gusto della frutta maturata al sole, raccolta con cura quando ha raggiunto il giusto grado di maturazione, rendono le nostre marmellate e confetture delle vere e proprie delizie per il palato. La lavorazione eseguita secondo la ricetta tradizionale senza aggiunta di conservanti, richiama gli antichi e autentici sapori della natura. Dalla mattina alla sera, le nostre confetture accompagnano ogni vostro momento: un velo di fragole e fichi maturi su una fetta di pane, rendono il risveglio più dolce e piacevole, mentre le confetture per formaggi profumate di mirto e corbezzolo, danno la giusta carica energetica per affrontare la giornata. Rispolverando i nostri antichi e preziosi ricettari, abbiamo pensato di realizzare seguendo tecniche e consigli tramandati dai nostri avi, anche nuove e speciali confetture. Una combinazione di sapori tra antichità e innovazione, stupore e sapienza, portano sulle tavole deliziose intuizioni: dalla regina marmellata di more selvatiche, alla confettura di fichi e mirto, a quella di fichi d’india, la morbida e deliziosa sorpresa è assicurata.